Bağırsakta yaşayan ve zararlı türleri özellikle kirli sularda bulunan gram(-) bir bakteri türüdür. Laboratuar suşları moleküler biyoloji araştırmalarında en önemli taşıyıcı organizmaların başında gelir.
fırsatçı bir bakteri türüdür.insan vücudunda bağırsaklarda yaşarken hiç zarar vermezken dışkıdan başka maddelere (gıda gibi)bulaştığında hastalık yapıcı olabilen bir tür bakteridir.
alman bakteriyolog theodor escherich tarafından keşfedilmiş tek hücrelidir. memelilerde bağırsakta sıkça ikamet eder, sıcak su kaynaklarını mesken tutar, bitkilerde de sıkça karşılaşılır. yoğun miktarlarda hasta edicidir. e.coli olarak da bilinir.
Besin zehirlenmesinin en bilinen nedeni olan bu bakteri bağırsak enfeksiyonuna neden olur ve Enterobacteriaceae ailesindendir. Normalde bağırsaklarda yaşar;Ancak sayıları arttığında enfeksiyon oluşur ve ishal başlar. Antibiyotikle tedavi edilir. Çubuk şeklindedir. Gram negatiftir. Seçici olarak oksijenli ya da oksijensiz solunum yapabilir,hareketsizdir,spor üretmez.
genelde kısaltması olan e. coli diyerek bahsedilir ama sınavlarda e. nin acılımını yazmanız istenir ve o çok karışık harf kombinasyonlarını yazmak insana e. coli den ishal olmuş kadar acı verir.
Fekal koliformdur, fekal kontaminasyonun varlığını gösterir, HACCP uygulamsının illaki olmasını veya olanın yetersizliğini destekler, sınavlarda tam açılımlı yazıp, bide altının çizilmesi gerekir yoksa puan alamazsınız..
lab.larda bi fareler b, kurbağalar bi de bu bakteriler çok çeker bizlerden..mutasyonik yapmak mı istersiniz, şekerli agara koymak mı istersiniz hepsine maruz kalırlar..
serotiplerinden Escherichia coli O157:H7 en ünlülerindendir. kanlı ishal ve ileri safhalarda ölüme bile neden olabilir. toksin salgılarlar. sıcaklık uygulamalarıyla öldürülebilir.
(bkz: pastörizasyon)
ne olursa olsun E.coli artık bizden biri gibidir. yazılışını ve okunuşunu unutmak için önce adımızı unutmamız gerekebilir.
E. coli ishal yapan bir bakteridir.ETEC,EPEC,EAggEC,EHEC tipleri vardır.Bu tiplerin yaptığı ishal antibiyotikle tedavi edilir.Kanlı ishal yapan EHEC'e barsak motilitesini önleyici ilaç verilmez.
enterobactericeae üyesi olan bakteridir. 4 çeşit antijenik yapısı vardır. bunlar;
o tipi somatik antijeni
h tipi flagellar antijeni
k tipi kapsüller antijeni
f tipi fimbrial antijeni
tüm sıcak kanlı hayvanların barsak florasında bulunur,hareketlidir. mac conkey agarda pembe renkli, kanlı agarda bazı suşları hemoliz olabilir, emb agarda metalik yeşil olan koloniler oluşturur. mac conkeyde pembe renkli oluşturmasının sebebi laktozu fermante edebildikleri içindir.
ayrıca denizlerin kirliliğini ölçmek için kullanılır.
genetik modifiyeler için en fazla kullanılan canlıdır. işlevleri belli gen parçalarının yerleştirildiği plazmoidleri genellikle vektör aracılığıyla e. coliye yerleştirirsiniz. Ve e coli o genin kodladığı proteini sentezler. genellikle bu protein bir enzim olur ve genellikle birden fazla plazmid çeşidi ile birden fazla enzim sentezlemesi sağlanır. ve bu enzimler zincirleme reaksiyon ile e coli'nin doğal olarak içerdiği bir maddeyi e coli'nin normalde içermediği/üretmediği bir maddeye dönüştürür. yeni yaratılan bu canlıya genetik makine denir. genetik makineler bazen maya da kullanılır.
bu işlemle ilgili MITnin igem isminde bir yarışması vardır. bu yarışmanın 2008 katılımcılarının aldıkları ödüller ve yaptıkları projeler bu projelerin sunumları için http://ung.igem.org/results?year=2008