1.
-
Erzincanda tulumlara doldurularak yapilan peynir turudur, izmir tulumu filan yaninda hikayedir. Adeta peynirlerin paşasidir. (bkz: olsa da yesek)
3.
-
Eşi benzeri olmayan peynirdir.Bir karadenizli olarak bayıla bayıla yediğimdir hemde cevizle birlikte.
5.
-
Erzurum tulum peynirinin, yerini tutmayacak peynir çeşididir.
Tulum peyniri dediğin kokusuz olur.
6.
-
dünyanın en güzel peyniri. aksini iddia edenle apansız bir polemiğe girmek zorunda kalırım. erzincan tulumu <3 ben
7.
-
Ezine ile kafa kafaya yarışacak peynir.
8.
-
memleketimin müthiş ötesi peyniri Türkiyenin bir değeri.
9.
-
Erzincan tulumu en iyi erzincan ve elazığda olur. Sebebi oradaki küçük baş hayvancılık ile uğraşan göçebe çiftçiler. (Şavak)