paaç diye bişey var. çocukluktan hatırlarım adını ama kendisini tam hatırlamıyorum.
poaça gibi bişey sanırım. glik var. bunu da tam hatırlamıyorum ama şöyleydi.
1 cm kalınlığında bi hamurdan üzeri küçük kareler şeklinde kabarık ve nar gibi fırında kızarmış. tabi buğday tarladan geldiği için esmer.
tarhana var bi de ama öyle domatesten yapılan değil ama adı tarhana.
içinde nohut fasulye ve koyun yoğurdu ve de buğday var.
bunu nasıl yapıyorlar bilmyorum. bööle katı yuvarlak bezeler halinde oluyor. suda eritilip yapılıyor. mis gibi koyun kokuyor, yerken.
