bunun için gerekli ortam ve malzemeler:
- but (tercihen kuzu budu)
- ağzına kadar dolu oval cam sürahi
- masanın üzerinde çatal, kaşık, ve bardak olmayacak. *
- havaya girmek için sizi isleyen bir mazlum.(aç biri tavsiye edilir)
- ve tabiki erol taş ruhuna sahip er kişi.
yapılışı: öncelikle but el yordamıyla, avuca tam oturacak şekilde tutularak ve ağız yoluyla garip sesler çıkarılarak yenmeye başlanır. but bittikten sonra sürahi iki el ile tutularak bardak kullanmaksızın, suyun 3/2 si ağızın yanlarından gömleğin üzerine dökülecek biçimde kafaya dikilir. bu işlem de bittikten sonra varsa mazlum kişiye bakılarak ağız dirsekten başlayarak bileğe doğru ilerleme suretiyle kol ile silinir ve "ohhh hahaha heheho" gibi seslerle işlem bitirilir.
