enginar

entry114 galeri10
    88.
  1. 87.
  2. hakiki bir ege bölgesi nimeti. en sevdiğim ve besin değeri en yüksek, en şifalı sebzeler arasındadır ve bu yüzdendir ki parasal olarak da değerlidir.
    soğuk-meze şeklinde yapılanını pek o kadar sevmiyorum. ben et ya da tavuklu tercih edenlerdenim. içine bezelye de yakışır.
    egeli değilim ama bu ege sebze ve meyvelerine bitiyorum. incir, börülce, enginar.
    dedem aydında çalıştığı için iç kesimlerde yaşayan pek çok insanın enginarı bilmediği bir dönemde, yemeğini yapabiliyormuş.
    bu arada isminin nereden geldiğini merak etmiş bulunuyorum. iyi bir isim soyad kombinasyonu ahaah. *
    0 ...
  3. 85.
  4. En sevdiğim sebzeler listesinde ilk üçe koyarım bunu. Geçen ay enginar yemekten helak oldum hâlâ bıkmış değilim.
    8 ...
  5. 84.
  6. Çok sevdiğim bir sebze. Faydalarını say say bitmez.
    4 ...
  7. 83.
  8. 82.
  9. En sağlıklı sebzelerden biri. Ara ara yemeye çalışırım.
    1 ...
  10. 81.
  11. 80.
  12. Kılçıklı olduğu zaman yemek işkenceye dönüşüyor. Alırken dikkatli olmak lazım.
    bol zeytinyağ ile yapıldığı zaman, yemeyi sevdiğim sebze.
    7 ...
  13. 79.
  14. En baba sebzelerden birisi. Ispanak ve Kereviz kadar olmasa da müthiştir.
    1 ...
  15. 78.
  16. güzel tariflere açık olduğum sebze.
    lütfen yeşillendiriniz.
    2 ...
  17. 78.
  18. 77.
  19. Efendim bu öyle bir nimettir ki. Ancak biraz mürekkep yalamışlar anlayabilir faydalarını burda biraz anlatmaya çalışacağım öncelikle karaciğerin bir numaralı kurtarıcı meleğidir ( kıbrısta lüks otellerde içkilerin yanında meze olarak verilir içkinin karaciğerde zehir etkisini yaptığı tahribatı bu enginar suyu veya sirkesi ile iyileştirme dengeleme amaçlıdır) Atatürk bile son olarak enginar istemiştir ama ne yazık ki Yiyemeden hakkı rahmetine kavuşmuştur marilyn monnre de1948 yılında enginar güzeli seçilmiştir tüm dünyada karaciğer ve beyin ilaçlarında kullanılan hammadde olmuştur aç da bak enginarın faydalarına burda yaz yaz bitiremem
    6 ...
  20. 76.
  21. Doğada güzeldir. Koparıp yemeyin. Zira tadı da insana bu mesajı veriyor.
    0 ...
  22. 75.
  23. Dereotlu, havuçlu, iç bakla ile pek güzel olan sebze. Ayrıca efsane bir repliğe konu olmuştur.

    "Oysa ki Siz bayım bir sebze bile olamazsınız, çünkü enginarın bile bir kalbi vardır."
    5 ...
  24. 74.
  25. Ölüp bayıldığım sebzedir. Ateist olsam bunun sayesinde iman ederdim yeminle.
    Bir kaç gündür yediğim için wcde oldukça hoş kokular bırakıyorum. Elimden gelse kokuyu şişelerim, o kadar yani.

    Faydaları saymakla bitmeyen sebzedir, can dostudur. Yirim.
    2 ...
  26. 73.
  27. Kaynatılıp suyu içildiğinde sivilceleri başka bir galaksiye gönderen, karaciğer dostu bitki.
    0 ...
  28. 72.
  29. Ve Mustafa Kemal yiyemeden vefat etmişti. O yüzden çok üzülürüm. Kendim de çok çok severim. Özellikle de enginarlı pilav.
    3 ...
  30. 71.
  31. Mustafa Kemal'in son isteği yemeğin baş kahramanı olan sebze, iki kilo enginar için te ce Akdeniz bölgesindeki bir ilden Ankara'ya özel tren kaldırmıştı.
    0 ...
  32. 70.
  33. dünya enginar üretim istatistikleri
    *italya 483 bin 561 ton
    *ispanya 212 bin 400 ton
    *peru 134 bin 244 ton
    *arjantin 90 bin ton
    *mısır 74 bin ton
    *çin 66 bin ton
    *fas 60 bin 190 ton
    *abd 53 bin 890 ton
    *fransa 44 bin 234 ton
    *şili 38 bin ton
    *türkiye 36 bin 320 ton
    *cezayir 25 bin ton
    *yunanistan 21 bin 300 ton
    *tunus 18 bin ton
    *iran 10 bin ton
    *suriye 6.200 ton
    *israil 3.229 ton
    *kıbrıs (gkry) 2784 ton
    *romanya 2200 ton
    *özbekistan 1700 ton
    *malta 1200 ton
    *meksika 802 ton
    *lübnan 600 ton
    *zambiya 400 ton
    *reunion 300 ton
    *zimbabve 170 ton
    *kazakistan 100 ton
    *kenya 20 ton
    *isviçre 4 ton
    https://en.wikipedia.org/...s_by_artichoke_production
    0 ...
  34. 69.
  35. Enginarın esprisi var bir de insanı felç eder.

    Müjde ar ı bu işe bulaştırmayın..
    0 ...
  36. 69.
  37. harp okulu mülakatlarından geçmemi sağlayan güzide sebzemiz, meyvemiz.
    0 ...
  38. 68.
  39. Şifadır. Zeytinyağlısı kuzu etinden lezzetlidir. Kalbi vardır iyi temizlemeyen ellerde can çekişir.
    4 ...
  40. 67.
  41. enginar şerefsizdir. ajan olabilir. pazarlarda yeşili olduğu halde leğende suyun üzerinde yüzüyor halde de bulunabilir. insanları geçerken izler. tehlikeli bakışları hemen fark edersiniz. köşelerde yer bulur kendine. golgi aygıtıyla arkadaşlık yaptığı bilinir.
    1 ...
  42. 66.
  43. terbiyesini 1 kaşık un,1 limon suyu, 1-2 kaşık hakiki zeytin yağı, 1 tatlı kaşığı toz şeker, bi çimdik tuzla yapmanız önerilir. eskiden sevmezdim bu aralar alıştım gibi.
    ayrıca yaprağından midye dolmaya benzer dolma yapılır o bambaşka bir lezzet.
    0 ...
  44. 65.
  45. kanın ve karacigerin %100 dostu.
    bugune kadar kanin ve karacigerin dostu denilen her seyi unutun. bu dostluk yarisinda enginar hepsine tur bindirir.

    evet oyle boyle degil. harbi dostudur. olumune... arkasindan konusmayan dostudur. biatsa biat, itaatsa itaat...
    1 ...
© 2025 uludağ sözlük