salça soslu çubuk makarna üzerine mayonez güzel gider.
salça soslu kızgın tereyağı gezdirilmiş, bol sarımsaklı yoğurtlu kelebek.
ama benim için en lezzetlisi; öğrenciyken evde tüp yok, ekmek yok, para yok. sadece makarna ve demir ketıl var. demir ketılda su tekrar tekrar kaynatılarak makarna pişirilir ve sos olarak da üzerine bir parça margarin ve yanında nazo veya tank toz içecek. en tatlısı buydu, sanırım içinde muhabbet olduğu için.
çay ile birlikte yenilen makarnadır. şekli şemali beni ilgilendirmez. ban aldığım besinden ne kadar iyi bir şekilde faydalanabiliyorum ona bakarım, ben lafa değil çaya bakarım.
tonbalıklı yoğurtlu olandır. bazı cahiller şimdi zehirleniriz falan filan diyecek. hissediyorum. efendim balık bozulmuş olmadığı takdirde bir bokum olmaz.
Sizlere makarnaları en lezzetli halini anlatacağım dostlarım, gelin buraya toplanın.
Salçalı veya kıymalı yapılacaksa çubuk makarnadır, fesleğenli yapılacaksa kalem makarnadır, sebzeli makarna yapılacak ise kelebek makarna, yoğurtlu naneli ise fiyonk makarnadır.
Ton Balıklı Makarna yapılacaksa, yoğurt ile sade yenecekse çubuk makarna olmalıdır.
