iyi içecek yada iyi şarap içenin ağız tadına göre değişir ancak yarışmalarda dereceye girmiş olup şahsen denediğim ve beğendiğim şarap vinkara doruk boğazkere fiyatı da 50 tl altındadır. Beyaz şarap ise yazgan mahra sauvignon blanc harikadır. Yabancı şarap derseniz Fransız ve port şarapları güzeldir. Ancak yerli şarapları içmeden Portekiz şaraplarına özenmenize gerek yok. Ülkemiz şarap üretimi konusunda çok başarılı. Öyle ki bazı yabancı firmalar türk firmalarına fason üretim yaptırıp üzerine kendi markalarını basıp 10 katı fiyata satıyorlar aldanmayın. Bizdeki köpek öldüren tabir edilen en ucuz şaraplarımız bile Portekiz şaraplarının yanında yaya kalmaz.
en iyi şarap demek illa pahalı şarap demek değildir. öncelikle üzüm tercihini doğru yapmak gerekir. örneğin ağzınızın için kamaştıran bir şarap isterseniz "merlot" üzümü, yok eğer daha eğlenceli ve tatlı bir tercih isterseniz "cabernet sauvignon" tercih edebilirsiniz. bozcaada şarapları genelde türkiyedeki en köklü ve en iyi şaraplardır. eski dünya şaraplarında alkol oranı %12-13 tür. bu şarapları daha yüksek alkol oranlı -yeni dünya- şaraplarına tercih edebilirsiniz, aksi halde "denge" aramak zorunda kalırsınız ki o da yiğidoluğu bozar.
bir aralar 3.25tl'ye pagos diye bir efsane vardı. köpek öldürenlerin kralıydı. şimdi hem fiyatı diğerleriyle aynı hem de eskisi gibi tadı yok.
şimdi ise kalite/fiyat olarak en iyisi frontera'dır. migros'ta 29tl'ye bulabilirsiniz.
1964 chateaux margaux diye yazamayacağımız başlıktır ben bilmiyorum zira tadını buzdolabımda minyatür şişesi var bir tek içi plastik dolu sanırım. o yüzden en iyi şarap o an en iyisi hangisiyse odur.
ha, elazığ taraflarında yetişen öküzgözü dünyanın en iyi şaraplık üzümlerinden biridir. gelin gelelim türkiye'de şarapçılık gelişmediğinden sofralık üzüm olarak piç edilmektedir.
