Tavuksuyuyla yapılmış üzerine domates doğranmış yada salata konmuş hafif yoğurtlu pilav. Benim için en güzel pilav üzerine birşeyler eklenmiş pilavdir yani.
Babam hep aşçı yemeği yiyorsun der. Aşçılar da kalanları bir tabağa doldurup yermiş.
Bulgur pilavını beğenmeyen doğru düzgün yapılanını yememiştir.
Soğanlı, domatesli, biberli, yaz mevsimiyse bir de patlıcanlı olanını yemeye doyum olmaz.
