Emine Çaykara, istanbulda doğdu. ilk öğretimini Özel Dost ilkokulunda, orta öğretimini Şişli Terakki Lisesinde yaptı. 1986 yılında iÜ Arkeoloji ve Sanat Tarihi bölümünden mezun oldu.
Üniversitede okurken aynı zamanda Maçkadaki ARMO Sanat Galerisinde çalıştı, bir yıl Efes Müzesinde heykel envanteri üzerine, iki yıl Avusturya Kazı Ekibinde Efes Artemis Tapınağı kazılarında staj yaptı.
Fest Turizmde Fransa ile ilişkiler Sorumlusu olarak çalıştı, 1989'da TÜRSAB'dan rehberlik sertifikası aldı. 1989 - 1992 yılları arası Fest Turizm, Kül-Tur, Paşa Turda kültürel turlarda profesyonel Fransızca rehberliği yaptı. Kölelik, Eski Mısır ve Ben Jane Tarzanı Arıyor kitaplarını Fransızcadan Türkçeye çevirdi.
1993 1994 yılları arasında Interpress yayın grubunun haftalık Panorama haber dergisinde gazetecilik, aylık insan/doğa/kültür dergisi Turkuazda gazetecilik ve editörlük yaptı.
1994 yılı sonunda Yayın Kurulu Üyesi olarak girdiği Tempo Dergisinde 2000 yılına kadar çalıştı. Tempo Dergisi'nde 8. Gün, bilim, din, kültür/sanat editörlükleri ve gazetecilik yaptı. Bir çok farklı dergiye istanbulun tarihi, mekânları ve kültürüne ilişkin yazılar yazdı.
1997 yılında çalışmaya başladığı ve ilk kitabı olan Abud Yalısının Gölgesi'nde- Melek Annem ve Ben, 2001 yılında yayınlandı. 7 milyon yıl önceden bugüne insanın gelişimini anlatan insanın En Güzel Tarihi kitabını çevirdi. 2001'de Türk Aynştaynı/Prof. Oktay Sinanoğlu kitabı, 2002'de Kasım ayında Arkeolojinin Delikanlısı/ Prof. Muhibbe Darga Kitabı yayınlandı. Picassonun Sofrası kitabını çevirdi. 2001-2004 arasında iDO için hazırlanan aylık kültür/şehir/tarih/yaşam dergisi SeaLifeın yayın yönetmenliğini yaptı.
2005'ten itibaren istanbul 2010 Avrupa Kültür Başkenti Yürütme Kurulu Koordinatörü olarak bir buçuk yıl çalıştı. Ekim 2005te, Tarihçilerin Kutbu/ Halil inalcık Kitabı (biyografi-nehir söyleşi) yayınlandı, Türkiye'nin Süpermarkaları kitabının editörlüğünü yaptı. Nisan 2007'de iki dilde ve Çanakkale savaşıyla ilgili hiç yayınlanmamış fotoğrafları içiren deneme türünde Emanet Gölge/ The Entrusted Shadow kitabı yayınlandı.
Çanakkale'de ekolojik tarım yapan Ömercan Çiftliği'nin web içerik yönetimi ve tanıtım faaliyetlerini yürüttü. Çiftlikte yaşayan çocuk kahraman Ekocan'ın hikâyesini yazdı.
2008'de cnnturk'te yayınlanan on bölümlük (30 dak.) Taştaki Sır isimli popüler arkeoloji programını hazırlayıp sundu. 2009 yılında TRT 2'de 13 bölümlük (20 dak.) iSTANBULLU programını yazdı ve yönetti.
2009-2010 öğretim yılında Akademi istanbul'da Belgesel Sinema dersi verdi. Sabancı Üniversitesi- Geleceğin Üniversitesi ve Diyabetimi Seviyorum-Sağlıklı Yaşam için Tatlı Öneriler (2010) kitapları yayınladı. 2011'de Yenikapı'da bulunmuş gemi batıklarını anlattığı Yeni Kapı (23 dak.) ve istanbul mon amour (48 dak.) belgesellerini yazdı ve yönetti. Açık Radyo'da (94.9) istanbul Atölyesi ismini taşıyan sohbet programı yaptı. 2012'de Sultanbeyli Belediyesi için istanbul'un fethine giden süreçte stratejik öneme sahip bir kalenin anlatıldığı "istanbul'a Açılan Kapı: Aydos" belgeselini (43 dak., Türkçe ve ingilizce) hazırladı.
