José Eloy Alfaro Delgado (1842 - 1912) ekvador 'un 1895-1901 ve 1906-1911 yılları arasındaki devlet başkanıdır.
muhafazakar devlet başkanı Gabriel Garcia Moreno'nun en güçlü muhaliflerinden biri idi. 1895'teki liberal devrimde başrolü oynayanlardan biri oldu.
ulusal birlik; ekvador sınırlarının garanti altına alınması; ülkede sekülarizasyonun arttırılması ; ekvador toplumunun yeni fikirlerin tanıtılması, öğrenim ve genel ulaşım ve iletişimin geliştirilmesi yollarıyla modernleştirilmesi gibi konulardaki rolüyle hatırlanmaktadır. guayaquil ile quito 'yu birbirine bağlayan demiryolunun yapımı da ilgilendiği önemli konulardan biri idi.
1911'de muhafazakar bir darbe ile devlet başkanlığından indirildi ve hapsedildi. 1912'de hapishaneye yapılan bir baskınla bazı arkadaşlarıyla birlikte hunharca linç edilerek öldürüldüler ve cesetleri yakıldı.
günümüzde ekvador askeri okulu ve ekvador donanmasının bayrak gemisi alfaro'nun adını taşımaktadır.
