ekşi elmaları nesne olarak alırsak uygulanabilecek eylemdir.
yeşil yeşil, ekşi ekşi yaz elmaları tuzlanmadan yenirse o elmara ayıp olur. en azından ben böyle düşünüyorum sözlük.
söz konusu ekşi yeşil elma ise muhteşem bir tadın ortaya çıkmasına yol açan harekettir. kış aylarında can eriği bulamayan bünyelerce yapılır. elma önce ikiye bölünür ki tuzu iyi tutsun, sonra da basılır tuz.