Dün akşam yaptık resmen belimiz ikiye ayrıldı ortasından kopacaktı. Komşunun küçük kızı geldi sildi süpürdü hepsini. Bıraksak tabağı kemirecek o derece. Ulan bir dilim yiyebildim be. Dua etsin Oruçluydum.
hamuru sert olanı makbuldür. içindeki elma püresine tarçın, ceviz birazcık da ayva tatlısında ayvanın içine koyulan elma rendesi gibi; bunun da içine azıcık ayva rendesi konulduğunda muh-te-şem, sıcak yenildiğinde midenize oturabilen, biraz soğumasını bekleyip -ki pişmesini bile zor bekleyip soğuması nasıl beklenir bilemiyorum- yendiği zaman çok çok daha lezzeti yerinde olan, öğün yerine bile geçebilecek kadar kalori bakımından zengin olan tatlıdır.
cesaretin var mı aşka adlı 2003 yapımı fransız filminde sofia nın büyüyünce olmak istediği şeydir. büyüyünce bir turta olacaktır. elmalı, çikolatalı vs.