Elmanın kabuğunu soyup rendele içine bir tatlı kaşığı tarçın koy ve bir çay bardağı şeker. Bunları iyice tavada pişir. Elma suyunu çeksin iyice. Sonra soğumaya bırak. 250 Gr margarin , bir fincan pudra şekeri bir çay kaşığı kabartma tozu, bir yemek kaşığı yoğurt ve 3 su bardağı unu bir kapta yoğur. Ele yapışmayan güzel bir hamur elde et. Sonrasını kafana göre yap. Ben hamura vanilin de koyuyorum güzel kokulu oluyor.
