adana da böyle telafuz edilen, tam bir istanbullu aperatifi.
adanalı olup galatasarayı tutan adamların bira - elma dilim yaparak şampiyonluk kutlaması kadar yapmacık birşey yok. ha güzel bak, tadı güzel. hele leman kültür'deki o kajulu muydu neydi, güzel sosla servis edileni bir başka. ama samimi değil işte, biraz şey gibi sanki.
ne bileyim, adanaspor maçındayken devre arasında yediğim soğanlı sucuk-ekmeğin tadını alamıyorum tabii işin içine futbolu sokunca. ama güzel.
şöyle tavada az yağda kızaranı (cızbız deniyor) da bir ayrı oluyor.
yarın sabah (benim kahvaltı öğleyi buluyor gerçi, erken uyansam bile) allah izin verirse kendime yapacağım.