tarım bakanlığı'nın yeni taslak çalışmasına göre; ekmekte maksimum yüzde 1,75 olan tuz oranı 1,5'a çekilecekmiş. ayrıca normal ekmek, kepek oranı daha fazla olan unlardan yapılacakmış. iyi bir çalışma gibi görünüyor.
0.25 lik azaltma ekmek gramajına 100 gram olarak yansıyacaktır şüphe etmeyin. sonra fırıncıya mikrofon uzatılacak ve tuzu azaltınca ekmek çekti hemşerim bizim kabahatimiz yok diyecektir.
kademeli olarak, tuzu hayatımızdan çıkarmaya çalışan sağlık bakanlığının yeni icraatıdır. bizim için neyin iyi neyin kötü olduğuna karar verip yasaklayarak nihai çözüme ulaşılacağını düşünmeleri de cabasıdır.
