fransız kibarlarının, ''pommes frites'', yani ''bomfrit'' dediği, özellikle yeni fırından alınmış, çıtır çıtır olabilitesi yüksek ekmeğin içine kondu mu, ''yeme de yanında yat'' olan yiyecek...
Orta okulda kantini zengin etmeme neden olan garip yiyecek. Tadı güzeldi ama mantıklı düşünüldüğünde pek işe yarar birşey de değildi... Olsun amaç karın doyurmaktı...
irlanda'da ortaya çıkması muhtemel icattır. sir robert giffen'in paradoksunda da geçen patates fiyatları artsada azalsada talebi artan bir mal olduğundan dolayı. fakir ama gururlu irlanda halkının iyicene doyalım diye ekmek arasına gömüp yemesiyle icat edilmiştir.
tadını bilmeyenlerin kulağına hoş gelmeyecek ikili. he tabi eğer günde iki buçuk saat plates yaparsanız bu başlığı önce ekmek arası plates kızartması okursunuz o ayrı.