ısırıldığında ekmekten akan vucut sıvılarının, tekrar başka bir ekmek yardımıyla yakalanıp ağza atılmasıyla daha bir anlamlı olacak iştah açıcı, ana yemek öncesi aparattır.
söylendiğinde bile insanın iştahını açan; kurbağanın, özellikle kuyruklu evresinde iken çiğ olarak sudan alındığı gibi fırından alınan bir adet sıcak ekmeğin arasına konularak yenmesidir.
bacaksız kurbağalar- kepek ekmeği ile,
bacaklı, kuyruklu kurbağalar- pide ekmek ile,
bacaklı, kuyruksuz kurbağalar- somun ekmek ile yenilirse, lezzet açısından daha faydalı olur.