söylendiğinde bile insanın iştahını açan; kurbağanın, özellikle kuyruklu evresinde iken çiğ olarak sudan alındığı gibi fırından alınan bir adet sıcak ekmeğin arasına konularak yenmesidir.
bacaksız kurbağalar- kepek ekmeği ile,
bacaklı, kuyruklu kurbağalar- pide ekmek ile,
bacaklı, kuyruksuz kurbağalar- somun ekmek ile yenilirse, lezzet açısından daha faydalı olur.
ısırıldığında ekmekten akan vucut sıvılarının, tekrar başka bir ekmek yardımıyla yakalanıp ağza atılmasıyla daha bir anlamlı olacak iştah açıcı, ana yemek öncesi aparattır.