tadı tuzu değişiktir aslında. sade biraz yaratıcılıkta aşmış zevksizler için ama içine domates ve peynirde koyunca güzel oluyor. yılda bir gün uğraşılıp yapılması gerekendir.
çeşitli ekmek üreticileri tarafından üretilen ayçekirdekli ekmeklere alternatif olabilir. taşfırın ekmeğinin arasına ay çekirdeği serpiştirip yemek aynı lezzeti verir mi bilmem ama, ayçekirdeği faydalı diyolla..