kuşadasında bi adam var akşamları kaleiçi, sağlık caddesi ve kale kapısı civarında dolaşarak kendi yaptığı tatlıları satıyor işte bu adama denk gelirseniz mutlaka kendi yaptığı eklerin tadına bakın. ayrıca bu tatlının adı sanırım ekler değil ''ek'' leri yok sadece ''ek''. pastanelerde tepsinin içinde bir sürü ek olduğu için etikette ekler yazıyor genelde yada bilmiyorum saçmalıyorum belkide neyse uzattığım için üzgün değilim amaan neyse ne ya işte.
not: bu adamın tatlıları için favorim ek ekler yani, plase de supangle. supangle biraz fazla yağlı ama güzel bitter çikolatası daha fazla olabilirdi.
tek bir tane olduğu zaman buna ek diyenler vardır. şaka olsun diye değil ciddi ciddi. inanılmaz sinir olmaktayım bu duruma. yok eğer hakikaten böyle bir durum varsa, gerçekse uyarın da boşuna sinirlenmeyeyim.
bir miktar su ve çok az yağ ile kavrulan una soğuyunca bol yumurta kırılarak elde edilen hamurun düşük sıcaklıkta pişirilmesiyle elde edilen kekin içine krema doldurup üzerini çikolata sosla kaplamak suretiyle elde edilen pişirilmesi zor tatlıdır.
not: öğle yemeğinde ekler pasta ye tatlı niyetine, gel sözlüğü aç sol frame de ekler başlığını gör mecburen hemen entry yazmalıyım buna dedim, aferin bana!
glikoz seviyeniz yerlerde gezdiği zaman inceden inceden kendisine ihtiyaç duyarsınız. ne baklava, ne kadayıf, ne puding ne de başka bir şey. bunu yiyemiyorum diyen insan evladı çıkmasın karşıma!
fakat yapım aşaması bir hayli zor, emek, zaman, ilgi, şefkat ve bol malzeme istiyor.
ekler, 4 adet:
1:....belgesi,
2.....kağıdı,
3.....makbuzu,
4 iki klasör dosya.....vb. gibisinden
bir yazıya eklenen asıl içerik.
'ek'ler denerek haksızlık edilip önemli olan yazıymış da onlar ekten ibaretmiş, olmasa da olurmuş havasında yazılmış yazılarla birlikte gönderilen önemli şeyler.
