hindistan'da düğün yemeği. ve çatal kaşık birşey yok. el ile yeniyor yemekler. beyaz görünen salata. sarı olan tatlı. ana yemek etli şehriye. onun üstünde görünen ise meze.
geçtiğimiz pazar günü (23 aralık 2018) verdiğim yemektir. gelen bütün davetlilerimiz afiyetle ve memnuniyetle yediler. her lokmalarında mutlulukla doldum.
Düğünün ertesi günü gelinin kasıkları ağrır
Damat mal mal güler
Anne sunu gördün mü ceyrek takmıs hain der
Baba ulan cok girdi götüme ama neyse der
Kuzenler o gün aldıkları numaralarla mesajlasır
Arkadaslar ertesi gün ise gittiyse seni düsünüp güler
Konu komsu yine memnun kalmaz elestirir
Anane babane seni birine kitlemenin mutluluğu ile gezinir.
Evde kazanlarla pişmesinden yanayım
Aşçı tutulcak bütün mahallenin kadınları gelcek kimi yemeğe yardım etcek kimi tatlıya kimi bulaşığa sehriye çorbası olcak kıymalı, etli nohut ve etli patates yemegi, ardindan pilav ve keşkek en sonda höşmerim.
konyalıysanız bir düğün yemeği yemeden konyalı sayılmazsınız.
düğün yemeği dediğini bizim oralar da erkek tarafı verir. sabahtan kazanlar yakılır. büyük masalar kurulur. sırasıyla yoğurt çorbası, bamya çorbası, etli pilav, etsiz pilav, helva ve zerde gelir. çok zengin değilseniz o yemek ortaya gelir ve servisi de ailenin gençleri yapar. ve inanılmaz lezzetli ve keyiflidir.
eğer konya da düğün yemeğine rastalarsanız girin yiyin. kimse size necisin demez. o yemek herkese açıktır.
