masaya konulduğu anda büyük bir gerginliğe neden olan pastadır.
içinde 5-6 küçük dilimin bulunduğu tabak masaya konur ve o andan itibaren o masada oturanlar arasında büyük bir psikolojik savaş başlar. herkes o pastadan tatmak istemektedir, ancak kimse ilk hamleyi yapan olmak istemez. herkes birbirini kaçamak bakışlarla yoklar. sonra birisi artık dayanamaz ve hamleyi yapar. o andan itibaren eller ardı arkası kesilmeden tabağa uzanır ve bu işlem gerçekleşirken illa ki bahaneler de sunulur: ''ay ben toruna götürecem'', ''güzel değildir bu ama yememek ayıp olur'', ''ben pek sevmem, şu küçük dilimi ben alayım''...
hadi bırakın birbirinizi kandırmayı ve itiraf edin. hepiniz o düğüne o pasta için gidiyorsunuz. düğünün başından pastanın geldiği ana kadar içinizi 'acaba bir şey dağıtmayacaklar mı?' sorusu kemiriyor.
lütfen bir sonraki düğünde dikkat edin. pasta ikramı faslı bittikten sonra herkes daha bir rahatlamış olarak devam ediyor geceye. büyük dilimi alanın yüzünde geceyi karlı geçirmiş olmanın gururu, küçük dilimi alanın yüzünde ise bir sonraki düğünde büyük dilimi kapma umudu açıkça okunabiliyor.
yazarın kişisel notu: getirdiğin tüm pastalar için teşekkürler babaanne. mekanın cennet olsun.
düğünde kullanılan, gelin ile damadın kestiği pastadır. yemesi pek tavsiye edilmez, kesimi ve tabaklanması elle yapıldığı görülmüştür. hatta zamanında bu pastadan zehirlenenlerin olduğu haberler de mevcuttur. bu yüzden evlenmeye veya eğlenmeye gideyim derken soluğu hastanede almak vardır, dikkatli olunması gerekir. bunun yanısıra iyi pasta yapan düğün salonları da vardır muhakkak. *
elele kesilmesine bir türlü anlam veremediğim pastadır. çok maharet isteyen bir işmiş gibi 200 kişinin önünde dikilip, beyin ameliyatı yapar gibi bir gururla kesilir. davetliler de merakla bu saçmalığı izlerler. be kızım, 20 yıllık evlilikle anan ağlamış, soğan doğrayıp düğüne gelmişsin şaşırma bu kadar. ilk günleri hatırlayıp duygulanma. o gelin de, eve gidip doğrayacak o soğanı.
kilic gibi bir seyle kesilen acaip bir seydir. damat tek basina kesemez bunu , gelin yardim eder. sonra gelinle damat kollarini icice gecirip birbirlerine bu pasta denen seyden yedirmeye calisip maymun olurlar. mutluluk mesajlari varirler ele gune. oysa yol yakinken damat elindeki kilicla geline girismelidir , zararindan neresinden donulse kardir.
düğünlerde "abi bıçak kesmiyor" diyerekten girişilen soygun operasyonlarından biridir.
karizmatik damat verir de verir parayı ama garsonları bir türlü ikna edemez. bu sırada kameraman da kendisini çektiği için pazarlık etmek ayıp kaçar. düğünün en gıcık anlarından biridir. bir yandan pasta yenir bi yandan içten içe küfredilir. **
son zamanlarda kat kat yapılan pastaların yerine geniş, kare yada dikdörgen olanları prim yapmaktadır.
damat ile gelinin ilk yudumlarını aldıktan sonra görevliler tarafından içeri götürülen, belli bir bölümü -ki büyük bir bölümdür- çalışanlar tarafından hacılanan, sonra da küçük parçalara bölünmüş bir vaziyette misafirlere ikram edilen pasta.
gereksiz bir yüksekliği vardır ve bu yüksekliğe oldum olası bir anlam verememişimdir.boyu kısa olan damatlarında düğün gecesi karizmasına gelen zararın en büyük sebebidir.ayrıca tadıda hakıkatan hıc bir şey yememıs gıbı hissettir insana.
düğün sırasında çiftlerin, garsona yüklü miktarda bahşiş verilerek elde edilmiş devasa boyutlarda bir bıçakla kestikleri, ardından onca insanın arasında dilimleyip, birbirlerine şekilden şekile girerek yedirmek zorunda kaldıkları pastadır.
boyutlarının artış oranı ile düğün sahiplerinin maddi gücü arasındaki orantı paralel olan, içinden dansöz çıkması halinde gelini çileden çıkartması muhtemel görkemli pasta.
(bkz: icinden dansoz cikan pasta)
