evet bu konuda çok iddalıyım herkes patetesin niğdeden geldiğini sanır oysaki ne niğde ne izmir ne adana patatesi tadı yoktur birde demezlermi patatesi niğde diye pazarda söylerler ben bolulu olarak boludan geçerken yol kenarlarında satılan patatesten almanızı öneririm benim memleketim diye söylemiyorum ama biz şimdiye kadar hep tatsız şeyleri yemişiz diyeceksiniz boludan geçerken sarı cins diye isteyin.
Ben türkiyede yetişen tüm patatesleri yedim bu yüzden olaya yabancı değilim sarısı beyazı ama bolu patatesi lakin bolunun güney kesimlerinde yetişeni çok lezzetli bakın toprak çeşidi bile tat açısından farkediyor.