''Birleşmiş Milletler tarafından alınan bir kararla tüm insanlığın gerekli gıda ihtiyacını karşılayacak olan 'Sürdürülebilir Tarım' için, 2008 yılından itibaren, kuraklıkla ve çölleşmeyle mücadele edilmesi gerektiği vurgulanmıştır.. Kuraklık ve çölleşmeyle mücadelenin en önemli yolu, sahip olduğumuz su ve bitki kaynaklarının en iyi şekilde korunması ve bu kaynakların tasarruflu bir şekilde kullanılmasından geçmektedir.''