bostancı shell'in sahil yönüne doğru karşısındaki sokakta bulunan, daha ilk tadımda meyvenin kendisi ile yapıldığı hemen anlaşılan dondurmaların mekanı. dondurmada süt ve kaymağı çok sevmeyenler için enfestir ama benim gibi sütü, kaymağı sevenler için mado'nun yerini tutamaz. eskiler bilir, buz parmak vardı, yaşar usta'nın dondurmaları öyledir. buzlu meyve püresi yediğini hisseder insan ama dediğim gibi daha ilk tadımda gerçek meyve ile yapıldığı hemen anlaşılır. denemekte fayda var ama asla bir numaralı dondurma değildir.
bostancı'da bulunan, meyveli dondurma konusunda aşmış kişiliktir. aklınıza gelebilecek her meyvenin dondurmasını yapabilir. yado ismini kullanır*. denemeyen çok şey kaybeder benden söylemesi.
maraş'ta bu amcanın dondurmasını yemeyenlerin dondurma hakkında yorum yapması yasaklanmalı. türkiye'nin en kaliteli dondurmasını yapan markalaşmış isimdir.
bostancıda karadeniz ekmek fırınının önündeki eski tip dondurma tezgahındadır kendisi. her daim güleç yüzüyle karşılar sizi. bir kaç sandalye, masa atmıştır tezgahının yanına. en iyi dondurma nerde yenir gibi anketlerde ilk on dan geri düşmez adı. malzemeden kaçmayan ustanın fiyatları da oldukça makul. zamanında kendisine ait dondurmacı dükkanı olduğu ancak hep zararına satış yaptığı için kapattığı söylenir.
bilindik tüm dondurmacılara on basar. meyveli dondurmaları vazgeçilmezdir. erikli ve kavunlu dondurmaları ünlüdür. kavunludan çekirdek çıkması muhtemel.
dondurma severlerin bilmesi gitmesi gereken bir adres.
yeri: bostancı da minübüs yolu üzerinde büyük bir turkcell bayi vardır(maltepe tarafına giderken sağda) hemen onun yan sokağında... taksim de ara cafe de de bulunuyormuş dondurmaları...
istanbul' un en çok bilinen ve en iyi dondurmacısı. Çok uzun zamanın dondurmacısıdır. Dondurmalarının en büyük özelliği kesinlikle katkısız olmasıdır. Dondurmalarında kullanacağı meyveleri kendi elleri ile seçer. Şu an yanılmıyorsam bostancı biberoğlu pastanesinde dondurmalarını satmaktadır.Meyveli dondurmalarının ünü sınırları aşmışsada eğer gidilirse ve varsa tahinli dondurmasını da mutlaka deneyin.
