Şu yaşıma kadar yaptığım araştırmalara dayanarak söyleyebilirim ki, domuz eti 3 büyük dinin ikisinde yasak. Aslında üçünde de yasakmis ama hristiyan alemi kah zevke olan düşkünlüklerinden kah orta çağ döneminde ki kıtlık yüzünden incil'de ki domuzla ilgili maddeyi değiştirivermişler. O yüzdendir avrupa'da domuz etinin bu denli tüketilmesi.
Diğer bir husus da, içerdiği bakteri ve tenyalar. Bu sebebledir ki islam'da ve yahudilik'te, kutsal kitaplar ve peygamberler aracılığıyla yenmesi önlenmiştir. Önlenmiştir çünkü içerdiği bakteriler insan vücudunda onulmaz yaralara sebep olur. Çünkü insan bünyesi henüz bu bakterilerle başedebilecek kadar kendini geliştiremedi. Bakterilerle ilgili son ayrıntı ise, ne kadar piserse pissin kaç derece sıcaklık görürse görsün yok olmamaları.
Işin başka bir boyutuna değinecek olursak, domuz eti aşırı yağlı ve sindirimi oldukça zor bir besin. Çok basit bir örnek verecek olursak, kendi deneyime ve tecrübelerime dayanarak söylüyorum evde domuz yağı bulaşmış bir tavayi asla tam manasıyla temizleyemiyorsunuz. Hani su ağır sanayi yağları vardır ya, Yahut yanık yağ dediğimiz kullanılmış yağlar. Ha işte onlar domuz yağının yanında birer masum sıvı olarak kalır ancak. sıcak suyla yaklaşık 40 dakika ovaladigim teflonu bir türlü temizleyemedim. Böyle ağır bir yağın insan vücudunda erimesini ve deforme olmasını bekleyemezsiniz Heralde.
Son husus ise, domuzun gerçekten pis bir hayvan olması. Bir mahlukat ne bulursa yer mi ya. Ama domuz yiyor işte. Bilhassa hayvan dışkısına bayılıyor. Ayrıca leş yiyen bir mahluk olması da dikkat çekici. Çünkü kendi yavrusu dahil ölmüş her türlü canlıyı ne olduğuna bakmaksızın yiyebiliyor. Işte bu yüzdendir ki domuz eti yiyen insanların derisinde belli bir süre sonra sinmiş bir koku oluşur ve vücuttan o kokuyu atmak neredeyse imkansızdır..
Tüm bu yazdıklarıma karşın hala domuz eti yemekte ısrarci olacak arkadaşlar varsa benden bir tavsiye. Domuz eti pişirmekTe kullanacağınız tava'nin daha önce hiç kullanılmamış olmasına dikkat edin. Ayrıca eti iri dilimler halinde değil küçük küçük doğrayin ( kuşbaşı gibi de olmasın) mutlaka sos kullanın ve nar ekşili olmasına dikkat edin. Güzelce kızarmış olmasını da ihmal etmeyin. Iyice pissin ki bakteri zararını En aza indirgeyin. Yavaş yemeye ve çok çiğnemeye dikkat edin ki vücutta sindirimi kolay olsun. Son hususa gelince, domuz eti pişirmekTe kullandığınız alet edevati asla bir daha kullanmayın çöpe atın. Yine domuz eti pişirecek olsanız bile...
Dipnot: domuz eti içerdiği bakteriyel ve yapısal özelliklerine göre insan etine En çok benzeyen ettir. Hani olur da insan etini de merak eden arkadaslar varsa uzağa gitmesinler. Bir domuz aynı işi görür.
Ayrıca domuzla ilgili bu tecrübeleri nerede kazandığımı merak edenler olacaktir. Cevabım su. Köyümde canlı canlı araştırdım...
Domuzun bağışıklık sisteminin diğer hayvanlara oranla daha zayıf olmasından kaynaklanır. Bu nedenle etinin yenmesi dinimize göre haramdır. Ayrıca inek öküz gibi hayvanlar bile domuzun temas ettiği otu yemezler.
domuzun kendi dışkısını yiyen bir hayvan olduğu ve bunun için yemediğini söyleyenler için:
domuzlar kendi dışkıları içinde yaşarlar doğru ancak herhangi bir stres ya da besin yetersizliği söz konusu olmadığında kendi dışkılarını yemezler. bununla beraber örneğin tavşan kendi dışkısını yiyerek vitamin eksikliğini karşılar ama anlatılanlara göre hz. muhammed tavşan kebabı önüne geldiğinde etrafındakileri de buyur etmiştir.
ayrıca, çoğu et üretim çiftliğinde danalar vb. "helal" hayvanlar kendi pisliklerinin içinde yaşamaktadırlar. ve hatta sürekli kapalı alanda ve hareketsiz kaldıklarından dolayı psikolojisi bozulan bu hayvanlar kendi dışkılarını yeme eğilimi göstermektedirler. (bkz: kaprofaji)
dinsel inanç domuz yememek için yeterli, ancak domuzun kendi dışkısını yediğini ve pis bir hayvan olduğunu söylemek, inançlıysanız allah'ın yarattığına, değilseniz de doğa ananın uyumuna bir hakarettir.
tasvip etmediğim davranış, tutum. parazit marazit dinlemem, barbekü soslu fırında ribs imi, bacon ımı yerim. alternatifi de çok değil çünkü bunların tadına hiçbir et benzemiyor.
bir iddiaya göre; türkler'in islamiyeti benimsemeden önce de domuzu pis bir hayvan olarak görmeleri sebebiyle yemediğini ve islama girdiklerinde de bu yasağa uymakta geleneklerinden ötürü zorlanmadıkları söylenir.
yurt disindaki muslumanlarin tamaminin karsi durdugu hadise, ama buyuk bir cogunlugu icki icer. fiyat olarak ucuz olmasina ragmen tadi kuzu ve sigir etine gore guzel degildir.
islami açıdan bakıldığında domuz eti yemek müslümanlara haram edilmiştir.
objektif düşünüldüğü vakit içki içmekte haramdır. Ancak biz türkler içkimizi içeriz ve domuz eti yemeyiz.
bunun tartışmalarını daha önce yaşamış biriyim çünkü bende domuz eti yemem ancak içki içerim , eğer ikiside günahsa aynı katta günahtır.
ancak domuz eti yeme konusunda oldukça tutucuyumdur , bunun nedeni ise gayet açık ve nettir domuz etinin sahip olduğu parazitlerin nekadar pişirseniz daha yokolmaması aksine iyice dellenip kudurmasıdır.
bazı arkadaşların başka başlıklar altına - günah diye domuz eti yemeyen tip - benim gibi insanlari tiye alan entryler yazdıgınu gördüm. bu konuda herkesin özgür olduğunu düşünüyorum kimiside pırasa yemez onada bir başlık açın o zaman pırasa yemeyen tip diye napalım.
