Biraz çocukluğu anımsatan içecektir. Özellikle yaz aylarında çocukken bol bol organik domates olduğundan dometesli yemekleri çok sık yapardı annelerimiz. Hal böyle olunca elleriyle koca kase dolusu domates doğrar, bizlerde peşinden anne suyunu içelim suyunu içelim diye yalvarırdık. Tadı damağımızda kaldı işte çocuklukla birlikte...
ayranla karıştırılarak içildiğinde efsaneler efsanesi olan içecek. tadı iskender sosuyla yoğurdun karıştığında ortaya çıkan lezzetle aynıdır. tek farkı soğuk olmasıdır.
domates suyu diğer içeceklere göre biraz içimi ağırdır. fakat çok faydası olan bir sıvı içecektir. özellikle erkeklerin en büyük sorunlarından, prostat hastalığı için bire bir. düzenli bir şekilde domates suyu içenlerin bilimsel olarak prostat hastalığında iyileşme görülmüştür. erkeklere özellikle tavsiye edilir.
yaz mevsiminde akdenizden alınan erimeye yüz tutmuş, toptancı halinde bile alıcı çıkmayan domateslerin, salça fabrikasına götürülmesi için, kamyonlara kasasız halde doldurulmasının akabinde yolda giden kamyondan süzülen sıvı. bir kamyon domates gideceği noktaya ulaştığında yarım kamyon kasaya inmiştir.
c ve e vitaminleri bulundurur. Domates suyunda bol miktarda bulunan likopen adlı madde kısır erkeklerde sperm yoğunluğunu ve hareketliliğini arttırarak kısırlığı önler ve Prostat kanserine yakalanma riskini azaltır. Bir C vitamini olan domateste bulunan likopen grip virüsüne kar$ı bağı$ıklık sistemini de güçlendirerek vücudu grip ve nezleden korur. likopen vücudu kalp hastalarıklarına kar$ı korur. hazmı kolayla$tırır ve vucüdün su tutmasını önleyici özelliğe sahiptir.
kan basıncının dü$ürülmesinde de etkisi vardır.
Bir bardak domates suyuna bir tane çiğ yumurta kırınca, Cystein diye bir tür protein içeren bi karı$ım meydana gelir. ve bu karı$ım vücuttaki zehirli maddelerin bir an önce dı$arı atılmasını sağlar.