doktor oetker'in doktorasını vermek için sunduğu tezin konusudur. hakkında çeşitli dedikodular olmakla birlikte aslında beslenme üzerine olduğu tahmin edilmektedir.
"pudingin pürüzsüz yüzeyini öpmekten zevk alan insanlar ve çeşitli kişilik özellikleri üzerine bir betimleme" olsa gerek. hayır yani merak ediyorum da, o da etmiş olmalı.