Sıvılar için kaynama noktası belirleme yöntemidir.Adi,fraksiyonlu,vakum,ve su buharı olmak üzere 4 çeşittir.
Sıvının buharlaşarak gaz hale ve gazın yoğunlaşarak sıvı hale geçmesi olayıdır.
kaynama noktaları değişik olan sıvı karışımları birbirinden ayırmak için veya bir çözeltide bulunan çözücüyü uçucu olmayan kompenentlerden ayırt etmek için yapılan kimyasal işlemdir . bu işlem sadece kaynama noktaları birbirinden çok farklı olan sıvılar için basit ayırma şekli olmakla birlikte kaynama birbirine noktaları birbirine çok yakın olanlar için ise fraksiyonlu distilasyon yöntemi kullanılır .
