osmanlı saray mutfağında abazan bir aşçı tarafından keşfedilmiş bir çeşit hamur tatlısı.Padişahtan yediği fırçadan sonraki keşfinin vezir parmağı olduğu rivayet edilir.
müstehcen adlarla adlandırılan yemek ve tatlıların isimlerinin değiştirilmesi istenen talılar arasında bulunan , yeni adı "burun ile çene arasında kalan , pembe renkli yer tatlısı" olabilme ihtimali yüksek olan tatlı çeşidi.