Bildiğiniz kesici ve delici alet yardımıyla kırabileceğiniz yumurtadır.
Çok büyük bir tavada en az 100 gr tereyağı ile pişirilmelidir.
10 kişiyi rahatça doyurur, tadı yumurtayla neredeyse aynıdır.
en büyük hücre olma özelliğine sahip yumurta.kabuğu eskiden mimaride kullanılırmış.devekuşu yumurtladıktan sonra acıdan 3 km koşarak rahatlar.sağlam ve doyurucu bir gıdadır.
