içerisinde magnezyum, demir, kalsiyum ve manganez gibi çeşitli maddeler bulunmakta ve aynı zamanda A ve C vitaminleri bakımından da zengin bir içeriğe sahiptir.
Birtakım hastalıklara karşı oldukça etkili olan dereotu, bağışıklık sisteminin artmasını sağlayarak mikroplar ile savaşma gücünü de arttırmış olur. Dereotu çok az miktarda kalori içermektedir. Bu özelliği ile diyet yaparak yiyip içtiklerine dikkat eden insanlar için, besin listelerinin üst sıralarında yer almaktadır.
Dereotunun bir diğer faydası da sindirim sistemini düzenlemesidir. Yaşanan hazımsızlık, mide ağrıları ve mide krampları gibi sindirim sorunlarının etkilerinin ortadan kaldırılmasında etkili bir rol oynar. Ayrıca mide ülserinde oluşan etkileri engeller ve iyileşme süresinin kısaltılmasını sağlar. Dereotu aynı zamanda mükemmel bir gaz söktürücüdür. Özellikle gaz sorunu yaşayan kişilerin tüketmesinde hiçbir sakınca yoktur.
Öğünlerden 10-15 dakika önce tüketildiğinde metabolizmayı çalıştıran tatlı mı tatlı bir ottur kendisi. Bence hafife almamak gerek ya da hafife alın poponuzda biriken yağlara razı olun.
dolmanın içinde çok hoş bir aroma bırakır, yaz salatalarının vazgeçilmezi, cacığın olmazsa olmazı, hele reyhanla birlikte salatanın içindeyse yemek ne kadar güzel olursa olsun ikinci planda kalacaktır.
güzel bir kokuya sahip ot türüdür. semiz otlu cacığa veya salatalıkla yapılan cacığa bir miktar eklendiğinde hoş bir aroma verir. haydari de nane yerine tek başına kullanılabilir.
dünya kadar kabak ve bakla olsun elinde, bu ot olmazsa ikisinin yemeği de bir hiçtir. bir hiç! anlıyor musun? heyecanlandım kusura bakma. otlara karşı aşırı zaafım hepten ayyuka çıkıyor da bu mevsim, ondan böyleyim.
ayrıca da manyak kokusuyla mest eder. (-tadıyla da kokusuyla da- taze naneyi en tepeye ve apayrı bir yere koymak kaydıyla) allah'ın lütufları arasında ilk üçe girer diyorum.
edit: nokta yerine koyduğum iki nokta yüzünden 14 ay sonra silinen bu entry'imi de gammaz arkadaşıma hediye ediyorum.