Eğer diyete, yani beslenmeye bağlı bir problem yoksa o zaman demir emiliminin artırılması gereken durumlar kullanılabilir.
Türk halkının demir eksikliği probleminin en büyük sebebi çay içmesi değildir, çayı yemekten hemen sonra içmesidir. "Dur hemen bi çay suyu koyiyim ehehehe." Diyen teyzelerdir.
Akşam yemeğinde tavuk ciğeri, ıspanak yemeği ve tatlı olarak da bir avuç kuru üzüm yiyen bir birey bu yemeklerle çay arasında 1 veya 1.5 saatten fazla zaman bırakmazsa, besinlerdeki demir, çaydaki 'tanen' denen moleküle bağlanır ve hoppala barsaklardan atılır. Emilim yüksek oranda düşer.
Eğer "beslenmemde bir sıkıntı yok, çay da içmiyorum." Diyorsanız doktora görünmenizde fayda var.
Özellikle kadınların menstral döngüsünden dolayı daha da dikkat etmesi gerekir.
Kokoreç yemek. Evet, doğru duydunuz. Demirin emilimi bağırsakta gerçekleşir ve demir içeren besinlerden demiri aldığımızda onu işlemek uzun sürer ama kokoreçte hazır emilimi yapılmış halde bulunur. Böylece daha hızlı bir şekilde demir ihtiyacı giderilir. Ve sakatat tabii ki.
sebebi çoğunlukla beslenme bozukluklarıyla alakalı olup, alınan gıdalarda demir azdır veya kalsiyum çoktur. kişi et, bakliyat, yumurta tüketimini artırırken yanında vitamin c desteği almalıdır. zira c vitamini demirin (Fe+3 olan) emilimini artırır. Fe+2nin emilimi zaten kolaydır. Kalsiyumdan zengin besinler, misal süt ürünleri, içerdikleri yüksek kalsiyumdan ötürü demir emilimini azaltırlar. Aç karnına yenen pekmez de demir eksikliği anemisine iyi bir çözüm olabilir.
Demir eksikliği anemisi ibir hastalık değil, primer hastalığın sekonder bir bulgusudur. Altta yatan primer hastalık yani demir eksikliği anemisine neden olan sebep çözülmedikçe demir eksikliği anemisine kalıcı bir çözüm bulunamaz. Sebebi genelde kanamadır, gis veya menstural kanama vardır ya da sabun, toprak gibi yenmemesi gereken maddeleri yiyordur kişi, doğuştan gelen epo eksikliği de olabilir.
