damadın*bu iş olacak galiba * hayırlısı şeklinde tepki vermesi için verilen ayardır. değişik versiyonları türetilebilir fakat gelenekte bu vardır bunu kullanacağız.
(bkz: kahveye vodka koymanın gelenekselleşmesi)
tuzun yanında karabiber, pul biber, kekikte konmalıdır bence. tuz az kalmış, zaten beklentisel algılmayla kendini hazırlıyordur damat kısmısı. Bu yüzden asıl meziyet karabiberli, pul biberli ve kekikli türk kahvesini içerken renk vermeyecek damat bulabilmektedir.
bir tane yigit damat cikmismidir ki, o anda kiz istemekten vazgecip geri donen.ciksa bu butun aleme ibret olurdu."neyse canim o an'a kadar gelinmis son dakika da vazgecilmez degil mi" dusuncesi bizleri bugune getirdi.
"hele şu iş olsun ben sana gösteririm tuzlu kahve nasıl olurmuş" denilesi adet. isteyen evde kahvesini tuzlu içsin anlasın damat adayının neler düşündüğünü.
kahveye sabır edip de içebilen erkek artık her yola gelir, evlenilebilirlik kıvama gelmiştir. içemeyip de arıza çıkaran erkeğe de iyi gözle bakmazlar haberiniz olsun. hapırsanız da köpürseniz de çaresi yok içeceksiniz. ***