yoğurttur. olması gerekendir. bi yoğurt üç günden fazla buzdolabında bozulmadan kalıyorsa o yoğurt değildir. çimentodur o çimento. tuğlaların arasına dökün onu.
Ne zaman pişirildiği bilmediğiniz yemeği yememek gerekiyor. Pikniğe veya dışarıya götürdüğünüz yiyecekler, zaten neredeyse siz yerken saklanma sürelerini aşmış oluyorlar. Yumurta (elbette mayonez de) kullanılan gıdalarda daha dikkatli olmalısınız. Çünkü sıcak havalarda yaklaşık 1 saat içinde bozulabiliyorlar. Balık ve et ürünleri de pişirildikten hemen sonra saklanması gereken gıdalar.
Pilav gibi pirinç içeren besinleri fazla yapıp, buzdolabına yerleştirdikten sonra, her yemekte tekrar ısıtmak ülkemizde yaygın bir alışkanlık. Uzmanlar, birinci tekrar ısıtmada pilav bitmezse, asla tekrar ısıtılmaması gerektiğini söylüyorlar.
Deniz ürünleriyle, süt ve süt ürünleriyle, pastalar ve tatlılarla da besin zehirlenmesi sık gözleniyor.