Meşhur baylan pastanesi'nde yapılan tatlılardan birisidir. içinde Dondurma, krokan, krema bazı soslar vs. mevcuttur. Sıcak yaz günnlerinde Kadıköy Baylan'ın arka bahçesinde yorgun bünyleri dinlendiren bir tatlıdır.
Edit: Aslında kup griyedir tatlının adı, fakat kup griye başlığı kumral ada mavi deniz diye başka bir başlığa aktarıldığı içib cup griye olarak açmak durumunda kaldım.