romlu ve vermut aromali guzel bir kokteyl carpici etkiside var ama icimi cok yumusak..
icindekiler :
Kup buz
2 olcu Rom
Original Spiced
1 olcu rosso vermut
1 olcu seker surubu
1/2 adet limon suyu
2-3 olcu soguk soda
1 dilim portakal
1 kiraz
Yapilisi :
Highball bardaginin 2/3'sine kadar buz ile doldurun. Limon suyu, seker surubu, rosso vermut ve Rom ekleyin. Bir dilim portakal ve kiraz ile susleyin. 1/2 lime (misket limon)'in suyunu sikin. Ustune birkac adet kesilmis limon kabugu koyun, ve ustune romu ve kolayi ekleyin kamis ile servis edin.
ingilizce deyisle sun coast. guney ispanya'daki 150 kilometrelik kiyi seridine verilen ad.
eskiden kucuk balikci kasabalarinin oldugu yerler imis buralar. ne zaman batililar asil olarak da ingiliz'ler kesfetmisler, tam bir turistik bolge olmus. alicante'ye acaip ucuza giden ucaklar, butun yasli ingiliz'leri tasiyor yillardir. artik guzelligi de ozelligi de fena halde bozulmus. omrumde hic bu kadar yasli ingiliz'i bir arada gormemistim marbella'da, malaga'da, Fuengirola'da gordugum kadar. butun kiyi rezil edilmis vaziyette orta sinif ingiliz'ler tarafindan. yanlarinda publarini da, fish and chipslerini de goturmusler. isgal etmisler barbarca. bolge kulturu ezilmis, yok olmus altinda. guzel imis vaktiyle ama artik degil. simdilerde acikli vaziyette eskimis beton otelller ve cilgin gibi tursitlere gore ayarlanmis yasam bicimiyle.
(bkz: http://www.map-of-spain.c...rge-costa-del-sol-map.htm)
