cortese

entry1 galeri0
    1.
  1. italya' nın Piemontenin Alessandria ve Asti bölgelerinde yetişen bir üzüm türü. Bu üzümden yapılan şaraplar uygun asiditeli, hafif ya da orta gövdeli ve misket limonu ile yeşil erik aromalarında olurlar. Daha soğuk iklimlerde bu özellikler daha agresifleştiği için yumuşatma amaçlı malolaktik fermantasyon ve meşeye tabi tutulurlar.
    1 ...
© 2025 uludağ sözlük