cipslerin kızartıldığı yağın haftada bir değişmesi

entry9 galeri0
    1.
  1. türkiye'de piyasanın en önemli cips üreticisinde bile olan durum. özellikle patates cipslerinin kızartıldığı yağı haftada bir değiştiriyorlarmış. bildiğim kadarıyla kızartma yağlarının günlük değişmesi lazım. yağ kızartıldıkça kansere sebep olabilen peroksit değerleri artıyor. olayın ilginç tarafı bizim ülkede haftada bir değişen yağ, avrupa'daki muadil üreticilerde ayda bir değişiyormuş.
    2 ...
  2. 2.
  3. 3.
  4. 4.
  5. cipslerin kıtırlığının ve lezzetinin ana nedenidir. avrupadaki cipslerin daha lezzetli olmalarının nedeni ise daha uzun aralıklarla değiştiriliyor olması da muhtelemdir.
    1 ...
  6. 5.
  7. bir kere değişiyorsa öpüp başına konulası cipstir o. yerim ben o cipsi.
    0 ...
  8. 6.
  9. Hem giderim hem ağlarım diyenler için bir sakıncası yoktur.
    1 ...
  10. 7.
  11. cips fabrikalarının siyah renge dönene kadar kullandığı yağdır. *
    0 ...
  12. 8.
  13. o kadar tango bir bakış açısı ki bu biz türk milleti için, yahu arkadaş, o meşhur sucuk dediğimiz şeydeki yağı, lahmacundaki, kebaplardaki yağı hiç araştırdık mı acaba? varsın sene boyu değişmesin, mide tutuyor mu? bünye kabûl ediyor mu? tamamdır o zaman.
    önce kokoreçi, işkembeyi, kelle paçayı ele alalım, ondan sonra başkalarının icatlarına geliriz azizim.
    2 ...
  14. 9.
  15. bu zamana kadar yedik ölmedik. tam gaz devam.
    0 ...
© 2025 uludağ sözlük