1.
-
patlıcan,kabak,patates kızartması ve domatesi zeytinyagda kızartarak yapılan ege yöresine ait iddia edildiğine göre bir yemek
2.
-
bergama ve yöresine ait uğraştırıc yemek. zeytinyağı buharında pişirilmektedir. kızartma değildir.
domates, biber ve sarımsak da katılmaktadır.
3.
-
(bkz: yol üstü lezzet durakları)'nda görülmüş ve ağızın suyunu akıtabilcek bir yemek olduğuna karar verilmiştir tarafımca.
zaten ege'nin zeytinyağına afedersin bok katsan lezzetli olacak...
4.
-
çığırma vardır böyle yanık yanık söylenir türküler, şarkılar. onu çığrıttıran kişiler vardır. öyle işte.
5.
-
Elazığ yöresinde eskiden kullanılan bir saz çeşididir. Kartalın kanat kemiğinden yapılan bu sazın boyu 25 cm. kadardır.
