1959 yılında küçük bir atölyede doğan CEM markası, 2005 yılında italyan Bialetti industrıe ile birleşti ve Cem Bialetti adını aldı. Bugün, izmit'te yer alan fabrikasında, 25.000 m2 kapalı üretim alanında hem CEM hem de Bialetti industrie markası ile Amerika'dan Hong Kong'a kadar birçok ülkeye ihracatta bulunmaktadır.
Başlıca ürün grupları; tava, tencere, kek kalıbı ve çaydanlıktır.
