alman bira ekspertleri içmez carlsberg, bira nın dili biraz "ısırması" lazım, ancak yutarken de acı olmaması lazım.mesela "pils" ya da "pilsen" türü biralar biraz daha ekşi olur. tuborg türü biralar asitli pilsler biraz daha gerste (arpa) oranı daha yüksek olduğundan daha bi içerikli olurlar.
carlsberg ortalarda idare eder, kalite olarak, her türlü damak zevkine uygun olsun diye, biraz ondan biraz bundan birasıdır carlsberg.
bira, mesela rothaus, iyi biradır, engelsbrau, warsteiner...bunlar iyi biralardır. bitburger de fena diildir.
alman birası içceksin. ama pils , tabii beğenen var, ben açık bira severim. hefeweizen mesela, limonlu falan tiryakisi var da..
yani konuyu fazla dağıtmadan; carlsberg, ortalarda gezindiği ve iyi reklam yaptığı için o kadar ünlü olmuş bi biradır. yoksa o kadar ahım şahım bi olayı yoktur.benzeri yöne doğru üretilmiş olup da kesinlikle tercih edeceğim bira, warsteiner olacaktır.
Ilk saf bira mayasını üreten ve patentini alan J. C. Jacobsen tarafından dünya ülkelerine pazarlanmaya başlanmış, tadına doyum olmayan, 7 tane içildiğinde dahi hazımsızlık ve baş ağrısı gibi sorunlar ortaya çıkarmayan danimarka birasıdır.
tadı inanılmaz güzel olan bira. buna alıştıktan sonra diğer biraları beğenmez oldum, en çok da asidi kaçmış kola gibi gelen efes birayı yadırgadım. gittiğim heryerde önce carlsberg var mı diye soruyorum, alıştık bi kere.
Bilmeyen arkadaslara söylemekte yarar var biranın alkol oranı 7.2 dir.extranın 8.0 oldugunu düşünürsek carlsberg tercihimdir akar adamın bogazından akar..
bunun kafasını yaşayabilen var ise bir zahemt anlatsın birası. ithalat oranına direk etki edecek kadar içen bir arkadşa kitlem olmasına rağmen henüz rastalamadım öyle kafası güzeline.
