2.
-
bir patates çesitidir.
özellikleri:
Çeşit Adı:Carlita
Tescil Edildiği Yer ve Yıl:Hollanda 1989
Islah Metodu:Melezleme
Ebeveynleri:Jaerla X Provita
MORFOLOJiK ÖZELLiKLERi
Bitki Boyu:Orta
Bitki Örtüsü:iyi
Bitki Büyüme Şekli:Dağınık Dik
Ana Sap Sayısı:3,3
Çiçek Rengi:Beyaz
Ortalama Yumru Ağırlığı:163,2 gr
Olgunlaşma Gün Sayısı:80-90 gün
Yumru Şekli:Yuvarlak oval
Yumru Göz Derinliği:Orta sığ
Yumru Kabuk Rengi:Açık sarı
Yumru Et Rengi:Açık saır
Elek Öncesi Yumru Görünümü:Çok iyi görünüşlü yumru
Pazarlanabilir Verim (%):96,6
TEKNOLOJiK ÖZELLiKLERi
Nişasta Oranı (%):10,0
Kuru Madde Miktarı (%):15,7
Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları 43 Cipslik olmaz
Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı Koyu sarı ,iyi, çatlama yok
Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı:Açık sarı ,iyi,ortakuru
TARIMSAL ÖZELLiKLERi
Ortalama Verim:3908 kg/da
Kullanım Şekli:Yemeklik
