yoğurt merdaneli çamaşır makinasına koyulup makina düşük seviyede çalıştırılır..daha sonra üzerine su ve tuz eklenerek yüksek seviyede çalıştırılır, köpüklü iğrenç bir ayran içilmeye hazırdır.
ıyy
burada dikkat edilmesi gereken, makinanın içine deterjan koymamaktır. gerçi şimdi düşündüm, deterjanla ayran güzel köpürür ama adamın bağırsaklarını bozar.
yayık dediğimiz aleti sallamaktan sıkılmış yurdum köylüsünün güzel icadı. köylü diyorum, çünkü gittiğim bir köyde rastlamıştım buna. önce tiksindirici gelse de, gerekli açıklamalar yapıldıktan sonra gayet rahat içilebilir bir oluşum çıkıyor ortaya. zira makina sırf bu iş için alınmış, yani artık o bir ayran makinasıdır. yayık sallamayı denemiştim bir de, hak verdim makinaya geçiş olayına, aferin.
bilenler bilirler merdaneli çamaşır makinesi* ile yayık arasındaki tek fark yayık makinesinin üstünde çamaşır sıkma aparatının olmamasıdır. öyledir ki çamaşır yıkanan makinedeki yapılan ayranı mide kaldırıyorsa sorun yoktur.