isviçre nin eski çikolata markalarindan biri. 1900 lerin basinda yasanan büyük kriz sonrasi firma nestle ye devredildi. ama hala kendi fabrikalarinda kendi çikolatalarini üreten, basarili firma. merkezi broc, fribourg dadir. tek fabrikadan dünyaya çikolata ihraç ederler. ve isviçrenin en basarili çikolata markalarindan biridir. kurucusu François-Louis Cailler dir. (bkz: yazarların favori çikolatası) basligindaki yazarlarin, bu markanin ürünlerini denedikten sonra bir daha düsünmesini ve karar vermesini tavsiye ederim.
