az espresso bol sütle yapılan kahvedir. değişik şekillerde denemek istenirse, kahvesi sıcak sütü soğuk koyularak içilebilir. italyan kahvesine en yakın tat ve koku garip bir şekilde starbucks'taki caffé lattedir.
not: bu arada italyanca yazılışı için (bkz: caffé latte)
tat olarak cappuccinodan pek ayırt edemediğim için en az onun kadar sevdiğim kahve türü. son zamanlarda sütsüz şekersiz filtre kahve içmeye alıştığım için pek tercih etmiyorum fakat tavsiye ediyorum.
zaten konu kahve olunca her türlüsüne eyvallahım var. latte de herkesin sevebileceği cinsten bir kahve kanımca. sütlü yumuşak bir kahve tadı.
denemeyen varsa denesin derim. kahve sevmeyenler dışında beğenmeyen biri olacağını sanmıyorum.
şu önemli notu da geçeyim ki; tek bir yerde içip karar vermeyin. cafe den cafeye fark oluyor.
bol sütlü kahve çeşididir. üzerinde ki köpükte ayrı bir aşktır. hergün mutlaka tükettiğim bir içecektir. kahve sevenlerin mutlaka denemelerini tavsiye ederim.
anlamı sütlü kahve olsa bile uluslararası arenada espresso, süt ve süt köpüğü ile yapılır. fiyatındaki pahalılık genelde espresso yüzündendir. rejimdeyseniz yağsız sütle beraber tüketin, bol süt barındırdığı için midenizi şişirir tok hissedersiniz uzun süre.
sutlu kahve. anlamadigimiz bir dilde olunca fiyatlar zipliyor o ayri. mesela ingilterede 2.2o olan bir kahve turkiyede nasil 11.5 tl ye satiliyor anlamis degilim. ingiltere dunyanin en buyuk kahve ureticisi de bizim mi haberimiz yok.
çok güzel yaptığıma inandığım kahvedir. yapılışı aynen şöyledir.duble yapmak için bir buçuk şat filtre kahve ( mesela marka olarak kahve lavazza diyelim )çekin, fincanı yarı doldurun, üzerine sıcak süt ilave edin, dilerseniz birazda karamel veya fındık şurubu ilave edebilirsiniz. ve son olarakta sütü ısıtırken köpürtebildiniz ise üzerine bu köpüğüde ekleyin, makiato görüntüsü elde edebilirsiniz. afiyet olsun.
ee bir de bunun aynısının süt yerine üzerine sıcak su çekilmiş olanı var ki ona da denir amaricano.*
hede hödö coffee's ayarında yerlerde gerek adının kolay okunuyo olabilmesi, gerek en ucuz ve boyutu, tadı bu bağlamda ideal olması sebebiyle tercih edilesi bir kahve türü. ayrıca o şekerler, süt köpükleri vs. siyle kahveden çok tatlı diye tüketildiği kanaatindeyim.
