yoğrudun çerisine özenle seçilmiş salatalıkların rendeleme veya minik parçalar halinde doğranıp karıştırılması sonucunda , üzerine zeytinyağ. ve dereotu ilave edilerek servis edilerek yenilen aslen türk yunan karışımı yiyecektir.
yunanlılar susuz yaparlar. türkler ise ayranın içerisine rendelenmiş salatalık yapar , fark budur.
emin olun türk cacığı daha serinletici bir etkiye sahiptir.
