148.
Ic anadoluda madimak veya madimalak seklinde bilinen ot yemegine verilen diger ad. Toplamasi oldukca zahmetli ancak yemeginin uzerine yogurt dokup yaninda bir pismis yufka gayet guzel yemektir.
149.
Yüzyılın Türk buluşudur kanımca. Hele nohutlu pilav yanında .
150.
Yüzyılın Türk buluşudur kanımca. Hele nohutlu pilav yanında .
148.
musakkanın yanında efsane giden yoğurt ayran ortaya karışığı.
150.
ekmekle bile giden meze. harika.
151.
bol sarımsaklı olanı makbuldür.
zaten her şeyin sarımsaklısı makbuldür.
biz sarımsağın harman olduğu yerden geldik!
152.
Barış abinin güzel şarkılarındandır.adam sanki beni gözlemleyerek yazmış.
152.
(bkz: hıyar )
beyler sizi buldum içinde
oruç tutanlara saygı lütfen yoksa sizde saygı göremezsiniz.
153.
kendisinden bir cacık olmayan kişilere söylenilen laftaki cacık.
154.
sıcak havalarda tüketilmesi gereken gıda türü.
155.
Tuzlusu ve buz gibisi makbul olan, yaz aylarının vazgeçilmezidir. Özellikle salçalı ve acılı yemeklerin yanında tavsiye edilir.
157.
Sarımsaklısı en makulüdür.
160.
(bkz: senden bi cacık olmaz ) şeklinde deyim olarak kullanılan kelime.
yunanlıların bizim diye ısrar ettiği ancak bunu kesin türkler yapmıştır dediğim yiyecek. salatalık, yoğurt ve suyu harmanlayıp ayranaşı benzeri bir yiyecek yapmak, kısacası kolaya kaçmak türklerin işi.
161.
özellikle yaz günü içinde buzda oldu mu meyve suyu niyetine mideye afiyetle indireceğiniz yiyecek.
165.
türk mutfağının en güzel ürünlerinden birdir. insanın içini ferahlatır.
166.
Izgara köftenin yanında birebir. Of be.
167.
Patatesli bulgur pilavının can yoldaşıdır.
Içinde kararında atılmış sarımsak olmazsa olmaz*
168.
havalar sıcaklarken tam mevsimi gelmiş olan yemeklerin yanında ki en güzel alternatif.
169.
yaz aylarında her gün itiraz etmeden yiyebileceğim yiyecek.
170.
sarımsaklı, naneli ve soğuk oldu mu yeter bize memleket (bkz: muğla )