yumurtası çok yararlı olan, evcilleştirilebilen bir kuş türü. bıldırcın kendi familyasından diğer kuşlar gibi her şeyi yemez; sadece arpa, buğday ile beslenir. evcil olarak beslemesi de oldukça zordur çünkü çok nazik bir kuştur; en ufak bir ihtiyacını eksik tutarsınız yahut istemediği şekilde sürekli kümeslerini değiştirir veya ortamını bozarsınız, uzun süre yumurta vermez.
4 adet erkek olanına sahip olduğum hayvan türüdür. kediyle aynı ortamda korka korka besliyoruz. çok narin hayvanlardır. sempatiktirler, gözleri ömre bedeldir. erkek olanlar -guggukgurik- tarzı bir ötüş yapar. dişi olanlarda bu ötüş yoktur. erkek olanların boyunlarında kolyeleri vardır, kolayca ayırt edilir dişiden. ayrıca sapkın kuşlardır, erkek falan demez, birbirlerine dalarlar.
edit: bıldırcın gibi bayan tabiri çok yerindedir, çok tatlı kuşlardır.
yumurtasının faydası sebebi ile sevgili babamın evde beslediği durup durup çığlık atan ve beni uykumdan bile sıçratabilen çılgın kuş modeli...eti lezzetlidir, zaten az kaldı kimsenin olmadığı bir gün kebap etme niyetindeyim... *
eti süper lezzetli bir kuştur. avı yapılır, şu şekilde:
yağmurlu bir gecede etrafta bıldırcın olduğu bilinen geniş bir alana gidilir. sarı ışık yayan bir lamba ki tercihen lüks lambası yakılır. mümkünse taşınabilir bir teybe bıldırcın kasedi takılır ve beklenmeye başlanır. kısa süre içinde etrafa dolan bıldırcınların üzerine ağ atılır. bir ağ atışta ortalama 3-5 arası bıldırcın yakalanır. her bir ağ atıştan sonra 10 dakika kadar beklemek gerekir ki kaçan bıldırcınların korkusu geçip geri gelsinler..
bu avı silah ile yapanlar da var ama ne yazık ki bu pek sağlıklı değil..