16.yüzyılda osmanlı imparatorluğundaki ekonomik kriz, kıtlık ve buna bağlı sosyal kargaşa nedeniyle çıkan ayaklanmalarda asilere ve hiçbir ilgisi olmayan insanlara karşı devletin yürüttüğü katliamlar nedeniyle, halkın ıssız dağlara ve iran'a kaçması olayına verilen addır. kaçmayan türkmen aşiretlerinden sağ kalanlar ise rumeli'ye sürgün edilmişlerdi.
büyük kaçgun, nüfusun tarlalarını, bağlarını, bahçelerini bırakıp kaçması veya öldürülmeleri nedeniyle tarımsal üretimin daha da düşmesine, tımar sisteminin bozulmasına, ekonominin zayıflamasına ve osmanlı devletinin duraklama devrine girmesine neden olmuştur.
